Die Festung befindet sich in der Altstadt von Baños de la Encina, die 1969 zum Kulturerbe erklärt wurde. Die Stadt verfügt über weitere wichtige Denkmäler wie die Kirche San Mateo und die Kapelle von Cristo del Llano - ein Kronjuwel der Andalusische Barockzeit - und die Herrenhäuser, die Besucher in vergangene Jahrhunderte zurückversetzen.

Sobald Sie durch den Hufeisenbogen des Eingangs gehen, können Sie sich vorstellen, wie das Leben in der befestigten Burg vor mehr als acht Jahrhunderten gewesen sein muss. Die neuesten archäologischen Ausgrabungen ermöglichen es den Besuchern, durch die Straßen der Festung zu gehen, die Gebäude, Innenhöfe und Lagerräume zu betreten und den Brunnen in der Vorburg zu entdecken, der die Bewohner mit Wasser versorgte.

Die Burg wurde in der Almohadenzeit erbaut. Nach der jüngsten Kohlenstoff-14-Datierung wurde der Bau zwischen 1120 und 1230 unter Verwendung der Stampflehmtechnik und der hervorragenden Lage des als Cerro del Cueto bekannten Hügels begonnen. Die Besetzung des Ortes geht jedoch auf prähistorische Zeiten zurück. Die ältesten archäologischen Überreste, die gefunden wurden, zeugen von der Anwesenheit des Menschen an dieser Stelle seit mindestens 3500 v. Es wurden auch die Ruinen eines römischen Tempels oder eines Grabdenkmals gefunden, von denen eine Treppe und drei Hauptstädte erhalten sind.

Mit der Zeit und der Entwicklung der Geschichte nahm die Aktivität im Schloss und damit das Leben innerhalb seiner Mauern ab. Es ist nur eine Anekdote, dass eine der letzten Verwendungszwecke des Schlosses darin bestand, bis weit ins 20. Jahrhundert als Stadtfriedhof zu dienen.

Von weitem ist die nüchterne Majestät der ockerfarbenen Mauern des Schlosses sehr beeindruckend. Sie sind mit fünfzehn Türmen übersät, einschließlich des Bergfrieds. Der Bergfried, höher als die anderen Türme, war nach der Eroberung Kastiliens im Jahr 1225 eine der wichtigsten Ergänzungen der Burg. Er beherbergt einen weiteren merkwürdigen Aspekt der Festung. Im Gegensatz zu ähnlichen Befestigungen zeigt der Bergfried nicht nach außen, sondern nach innen, in Richtung der Bauernbevölkerung, was darauf hinweist, dass es sich um eine Seigniorialkonstruktion handelt, die die Macht der Feudalherren widerspiegelt. Eine weitere Besonderheit ist, dass die Außenseite des Turms rund ist, obwohl die Basis quadratisch ist. Der Grund ist einfach und logisch. Zu der Zeit, als der Bergfried gebaut wurde, war Artillerie weit verbreitet und es ist bekannt, dass scharfe Ecken anfälliger für Schießpulver sind.