Persons: 0
Arroz Caldoso
Recette
Huile d´olive
Ingrédients
Demi-poulet de campagne avec son rôti, une poignée de riz par personne, un brin de persil, un demi-oignon, 3 tomates mûres, un poivron vert, un demi-poivron, 3 gousses d'ail, un verre de vin blanc, quelques brins de safran, un carton de colorant alimentaire jaune, un quart de litre d'huile d'olive extra vierge, une pincée de poivre moulu et du sel.
préparation
Dans une poêle profonde, nous mettons l'huile à chauffer, et quand elle est à son point, nous y faisons frire l'oignon émincé, l'ail et le rôti. Lorsqu'ils sont dorés, nous les sortons de la casserole et les mettons dans le mortier avec le persil que nous aurons finement haché, les fils de safran, le poivre moulu, en écrasant très bien le tout, en ajoutant au mortier pour dissoudre le verre broyé de vin blanc. En attendant, nous aurons nettoyé le poulet, nous l'aurons divisé en petits morceaux et nous l'aurons assaisonné. Ajouter les morceaux de viande à la poêle avec la même huile du sauté précédent et remuer jusqu'à ce que la viande soit dorée, puis ajouter les tomates mûres râpées, le poivron vert fendu et le poivron tranché. Lorsque la tomate est frite, ajoutez le contenu du mortier au ragoût, et un peu d'eau si nécessaire, et laissez bouillir pendant 15 minutes, car la viande de poulet fermier est toujours un peu plus dure que le poulet fermier. Enfin, nous ajouterons de l'eau selon les convives, et quand il fait chaud, nous ajoutons le riz et le livre de coloriage jaune, et nous nous déplaçons. Laissez-le cuire jusqu'à ce que le riz soit à son point, et si nous voulons plus de soupe, nous ajouterons de l'eau chaude.
Découvrir Recettes
Ajilimojili
Différentes populationsAjo blanco con cerezas
Différentes populationsAjo blanco de piñones
Différentes populationsAjoarriero ahumado con caviar
Différentes populationsAjopringue
GénaveAlajú
Différentes populationsAlbóndigas de carne con nueces ...
JaénAlbóndigas en pepitoria
JaénAlcachofas con patatas y pasas ...
JaénAlmodrote de berenjenas
JaénAlmojábanas
Différentes populationsAncas de rana salteadas a las ...
JaénSélectionnez les cookies que vous souhaitez accepter sur ce site Web.
Vous pouvez trouver des informations plus détaillées sur l'utilisation des cookies et leurs descriptions dans notre politique de cookies et de confidentialité.com.julditec.cookies.funcionales-text
Voir les cookies que nous utilisonsLes cookies analytiques nous aident à comprendre comment les clients comme vous utilisent des sites Web comme celui-ci. De cette façon, nous pouvons améliorer notre site Web, nos applications et nos communications, tout en garantissant que nous restons intéressants et pertinents.
Voir les cookies que nous utilisonsCe site Web et nos collaborateurs de confiance utilisent des cookies tiers. Ces cookies sont utilisés pour afficher des publicités personnalisées sur ce site Web et sur d'autres sites Web. Ces publicités sont basées sur votre navigation. Ces cookies sont également utilisés pour intégrer les réseaux sociaux sur notre site, vous permettant de « liker » du contenu et de partager des pages ou des produits sur les réseaux sociaux.
Voir les cookies que nous utilisonsNom | JSESSIONID |
Hôte | www.jaenparaisointerior.es |
Durée | 365 jours |
Type | com.julditec.cookies.propia |
Catégorie | com.julditec.cookies.funcionales |
Description | Identifie la session de l'utilisateur |
Nom | GUEST_LANGUAGE_ID |
Hôte | www.jaenparaisointerior.es |
Durée | 365 jours |
Type | com.julditec.cookies.propia |
Catégorie | com.julditec.cookies.funcionales |
Description | com.julditec.cookies.language |
Nom | COOKIE_SUPPORT |
Hôte | www.jaenparaisointerior.es |
Durée | 7300 jours |
Type | com.julditec.cookies.propia |
Catégorie | com.julditec.cookies.funcionales |
Description | Indique si le navigateur prend en charge les cookies |
Nom | COOKIE_CONSENT |
Hôte | www.jaenparaisointerior.es |
Durée | 7300 jours |
Type | com.julditec.cookies.propia |
Catégorie | com.julditec.cookies.funcionales |
Description | Indique si l'utilisateur a accepté les cookies |
Nom | _ga |
Hôte | www.jaenparaisointerior.es |
Durée | 730 jours |
Type | Tiers |
Catégorie | Cookies analytiques |
Description | Pour stocker et compter les pages vues. |
Nom | _gid |
Hôte | www.jaenparaisointerior.es |
Durée | 730 jours |
Type | Tiers |
Catégorie | Cookies analytiques |
Description | Pour stocker et compter les pages vues. |
Nom | _gat_UA-15416038-6 |
Hôte | www.jaenparaisointerior.es |
Durée | 730 jours |
Type | Tiers |
Catégorie | Cookies analytiques |
Description | Pour stocker et compter les pages vues. |
Nom | _gcl_au |
Hôte | www.jaenparaisointerior.es |
Durée | 90 jours |
Type | Tiers |
Catégorie | Cookies marketing |
Description | Pour stocker et suivre les conversions. |