Diese Gemeinde ist Teil von
Andújar
Die Stadt Andújar befindet sich am Fuße der Sierra Morena, im Nordwesten der Provinz. Der Gemeindebezirk gehört zum Parque Natural de la Sierra de Andújar, einer Mittelgebirgsformation, die ein mediterranes Ökosystem enthält, das durch Massen von Steineichen, Korkeichen, Galleichen, Zirbelkiefern, Eichen und Buschwerk integriert ist.
Es ist die größte und bevölkerungsreichste Gemeinde auf dem Lande, an den Ufern des Guadalquivir, der die Gemeinde in zwei unterschiedliche Teile teilt: einen mit fruchtbaren Ebenen und Landschaften im Süden und einen anderen mit Weiden und mediterranen Wäldern in der Sierra Morena im Norden.
Die Landwirtschaft ist sehr vielfältig, mit einer Dominanz des Olivenanbaus, obwohl es auch andere Kulturen wie Getreide, Hülsenfrüchte und Baumwolle gibt. Auch die Viehzucht und die Großwildjagd bieten ihnen ein wichtiges wirtschaftliches Einkommen.
Die Stadt hat auch eine starke Präsenz der verarbeitenden Industrie: Textilindustrie, Konservenfabriken, Keramik... Die Bautätigkeit, sowie der kleine Handel beschäftigen eine wichtige Anzahl von Menschen, obwohl letztere, heutzutage, und aufgrund der Krise leidet und die Modernisierung und Mechanisierung des Feldes ist nicht in der Lage, die Gruppe der Arbeitslosen zu absorbieren.
Information
Touristenbereich: Sierra Morena/Sierras de Andújar y Despeñaperros
Entfernung zur Hauptstadt (km) 42
Höhe über dem Meeresspiegel (m) 212
Verlängerung (km 2 ) 964,9
Einwohnerzahl 38979
Nichtjude Andujareños o iliturgitanos
Postleitzahl 23740
Im Gemeindegebiet von Andújar und im Bereich des fruchtbaren Tieflandes des Guadalquivir befinden sich die Stadtteile Vegas de Triana, Los Villares, La Ropera, Llanos del Sotillo und San José. Diese Dörfer entstanden um den Plan Jaén, etwa in den 50er Jahren des letzten Jahrhunderts, durch den die Bewässerung in diesen Gebieten nahe den Ufern des Guadalquivir eingerichtet wurde. Die neuen Siedler kamen in einigen Fällen aus Orten der Provinz Jaén, wie im Fall der Nachbarn aus Génave, die den Weiler La Ropera besiedelten.
In seinem Gemeindebezirk befindet sich das Heiligtum La Virgen de la Cabeza, wo eine der wichtigsten Wallfahrten der Gemeinschaft und eine der ältesten Spaniens mit einer fast 800-jährigen Geschichte gefeiert wird.
Herrschaftliche Häuser, moderne Gebäude und Häuser mit traditioneller Architektur bilden sein Stadtbild, in dem wir Denkmäler wie die Kirche Santa María, die Kirche San Miguel, die Kirche San Bartolomé, den Palast von Cárdenas, den Turm der Fuente Sorda, den Turm von Tavira, das Rathaus und viele andere finden können.
Kultur
Die Stadt Andujar bewahrt immer noch ein Erbe von großem Interesse, wegen der Qualität ihrer Monumente und der Vielfalt der künstlerischen Stile, die man sehen kann.
Wir heben einige von ihnen hervor:
- Kirche von Santa María La Mayor. Die Kirche San ...
Im Gemeindegebiet von Andújar und im Bereich des fruchtbaren Tieflandes des Guadalquivir befinden sich die Stadtteile Vegas de Triana, Los Villares, La Ropera, Llanos del Sotillo und San José. Diese Dörfer entstanden um den Plan Jaén, etwa in den 50er Jahren des letzten Jahrhunderts, durch den die Bewässerung in diesen Gebieten nahe den Ufern des Guadalquivir eingerichtet wurde. Die neuen Siedler kamen in einigen Fällen aus Orten der Provinz Jaén, wie im Fall der Nachbarn aus Génave, die den Weiler La Ropera besiedelten.
In seinem Gemeindebezirk befindet sich das Heiligtum La Virgen de la Cabeza, wo eine der wichtigsten Wallfahrten der Gemeinschaft und eine der ältesten Spaniens mit einer fast 800-jährigen Geschichte gefeiert wird.
Herrschaftliche Häuser, moderne Gebäude und Häuser mit traditioneller Architektur bilden sein Stadtbild, in dem wir Denkmäler wie die Kirche Santa María, die Kirche San Miguel, die Kirche San Bartolomé, den Palast von Cárdenas, den Turm der Fuente Sorda, den Turm von Tavira, das Rathaus und viele andere finden können.
Kultur
Die Stadt Andujar bewahrt immer noch ein Erbe von großem Interesse, wegen der Qualität ihrer Monumente und der Vielfalt der künstlerischen Stile, die man sehen kann.
Wir heben einige von ihnen hervor:
- Kirche von Santa María La Mayor. Die Kirche San ...
Im Gemeindegebiet von Andújar und im Bereich des fruchtbaren Tieflandes des Guadalquivir befinden sich die Stadtteile Vegas de Triana, Los Villares, La Ropera, Llanos del Sotillo und San José. Diese Dörfer entstanden um den Plan Jaén, etwa in den 50er Jahren des letzten Jahrhunderts, durch den die Bewässerung in diesen Gebieten nahe den Ufern des Guadalquivir eingerichtet wurde. Die neuen Siedler kamen in einigen Fällen aus Orten der Provinz Jaén, wie im Fall der Nachbarn aus Génave, die den Weiler La Ropera besiedelten.
In seinem Gemeindebezirk befindet sich das Heiligtum La Virgen de la Cabeza, wo eine der wichtigsten Wallfahrten der Gemeinschaft und eine der ältesten Spaniens mit einer fast 800-jährigen Geschichte gefeiert wird.
Herrschaftliche Häuser, moderne Gebäude und Häuser mit traditioneller Architektur bilden sein Stadtbild, in dem wir Denkmäler wie die Kirche Santa María, die Kirche San Miguel, die Kirche San Bartolomé, den Palast von Cárdenas, den Turm der Fuente Sorda, den Turm von Tavira, das Rathaus und viele andere finden können.
Kultur
Die Stadt Andujar bewahrt immer noch ein Erbe von großem Interesse, wegen der Qualität ihrer Monumente und der Vielfalt der künstlerischen Stile, die man sehen kann.
Wir heben einige von ihnen hervor:
- Kirche von Santa María La Mayor. Die Kirche Santa María La Mayor mit dem Grundriss einer Basilika, deren Bau im 15. Jahrhundert begann und im ersten Viertel des 17. Jahrhunderts beendet wurde. Die Säulen und Gewölbe des ersten Abschnitts sind gotisch, der Rest der Ausstattung stammt aus der zweiten Hälfte des 16. Jahrhunderts. Die Anlage ist in 3 Schiffen zu je 4 Abschnitten gegliedert. Unter den Werken von großem Wert sind die Eisenarbeiten aus dem 16. Jahrhundert und zwei Bildwerke zu erwähnen, das Gebet im Ölgarten von El Greco und die Unbefleckte Empfängnis von Giuseppe Cessari. Es hat 3 Fassaden. Nordfassade, an der Plaza de Santa María. Entworfen in den ersten Jahren des 16. Jahrhunderts, im puristischen Stil. Südfassade, dem heiligen Petrus gewidmet. Es stammt aus der zweiten Hälfte des 16. Jahrhunderts, im strengsten Purismus. Portada der Füße. Es gehört zum Herrerianischen Stil, es zeichnet sich durch das Fehlen von Ornamenten und die Nüchternheit der Elemente aus. Die Kapelle des Cristo de la Agonía ist mit der Kirche Santa María verbunden. Es ist im neugotischen Stil gehalten und wurde zwischen 1923 und 1925 von Rafael und Mª Elvira Pérez de Vargas (Grafen von La Quintería) erbaut. Es ist eine Privatkapelle, die als Krypta der Grafen konzipiert ist. Sie hat ein einziges Schiff, das in zwei Abschnitte gegliedert ist, mit Kreuzrippengewölben, der Chor ist mit fünf spitzen Fenstern mit Buntglas verziert.
- Kirche von San Miguel. Sie stammt aus der zweiten Hälfte des 15. Jahrhunderts und ist eine gotische Kirche mit basilikalem Grundriss und drei Schiffen. Der mittlere, der breiter ist als die seitlichen, endet in einem polygonalen Chevet, während die seitlichen flach sind. Dem Innenraum fehlt es an eigener Leuchtkraft, da er keine Buntglasfenster hat, eines seiner charakteristischsten Elemente. Von den Fassaden ist die am Fuß im plateresken Stil, die Nordfassade im Übergang zwischen Gotik und Renaissance, die Südfassade hat einen gefalteten Spitzbogen, der von Fialen flankiert wird. Der Turm aus dem 16. Jahrhundert hat zahlreiche Veränderungen erfahren, da er durch das Erdbeben in Lissabon beschädigt wurde.
- Kirche von San Bartolomé. Es ist die erste Pfarrkirche, die außerhalb der Stadtmauern gebaut wurde und sie ist diejenige mit dem jüngsten Fundament. Im ursprünglichen Projekt war sie als gotische dreischiffige, in fünf Abschnitte gegliederte Kirche konzipiert. Spuren der verschiedenen Umgestaltungen sind erhalten geblieben: an der Tür der Sakristei können wir die Spätgotik (16. Jh.) sehen, die primitiven Rippengewölbe sind durch andere mit manieristischer Sensibilität ersetzt. Der unvollendete Turm stammt aus dem 17. Jahrhundert und erinnert an den Turm von San Miguel. Von den drei Türen ist diejenige, die zum Durchgang San Bartolomé führt, die interessanteste. Seine Öffnung mit einem Spitzbogen wird von einem weiteren Spitzbogen mit Kardinälen eingefasst und von Fialen flankiert. Die Urheberschaft des unvollendeten Turms, der an den von San Miguel erinnert, wird Francisco del Castillo el Joven zugeschrieben.
- Kirche von Santa Marina. Moschee in muslimischer Zeit und christlicher Tempel seit der Eroberung der Stadt durch Fernando III. den Heiligen (1225). Es ist ein dreischiffiger Tempel, der in vier Abschnitte gegliedert ist. Die Hauptkapelle wurde im 17. Jh. umgestaltet und hat einen quadratischen Teil, der mit einem halbrunden Gewölbe auf Hängezwickeln bedeckt ist, in dem sich die Wappen von Pedro und Luis Pérez de Vargas Palomino, den Schutzherren, befinden. Seine zwei Fassaden sind von großer Schlichtheit, wobei die untere, im Barockstil, die monumentalste ist. Im Jahr 1843 hörte sie auf, eine Pfarrkirche zu sein, obwohl sie bis in die 1970er Jahre für Gottesdienste geöffnet blieb. Es wird derzeit als Kulturraum genutzt.
- Der Uhrenturm. Turm mit Mudéjar-Einfluss, erbaut in der Zeit von Kaiser Karl I. (fertiggestellt am 20. August 1534). Er war Teil des königlichen Gefängnisses und wurde als Aussichtspunkt zur Beobachtung des Ortes und der Umgebung der Stadt konzipiert. Er thront über dem Platz Santa María, dem Herzen der mittelalterlichen Stadt. Seine Konstruktion ist nüchtern, basierend auf einer Abwechslung von Ziegel- und Steinquadern. Die Zinnen, die das Ganze krönen, geben ihm den Anschein eines Festungsturms. Zwei Elemente stechen in diesem einzigartigen Gebäude hervor: das zweiköpfige Schild des Kaisers und die schöne Uhr im plateresken Stil, die dem Turm seinen Namen gibt. Die Türme der Kirche Santa María, sowohl die primitiven als auch die modernen, übersteigen nicht die Höhe des Uhrturms, einfach weil die städtische Zivilmacht über der religiösen Macht im Bild der Stadt stehen musste.
- Casa Palacio de los Niños de Don Gome. Dieses Stammhaus der Cárdenas und Valdivia ist im Volksmund als "die Kinder von Don Gome" bekannt, eine Anspielung auf die zehn Kinder, die das Paar hatte, und wurde Ende des 16. Jahrhunderts erbaut. Der Renaissancepalast ist hinter der Almohadenmauer und in der Nähe der Puerta del Sol gebaut. Die Turmfassade wurde Ende des 16. und Anfang des 17. Jahrhunderts errichtet. Zwei Elemente mit sehr unterschiedlicher Nutzung bilden das Haus der Kinder von Don Gome, das Stammhaus der Bewohner und die Stallungen. An der Fassade des Hauses, das auf einem höheren Niveau als die Ställe gebaut ist, sticht das Turmportal hervor, das im Gegensatz zu den anderen Elementen des Komplexes aus Sandstein gebaut ist. Das Turmportal wurde im zweiten Drittel des 17. Jahrhunderts von Don Gome de Valdivia, Cárdenas y Guzmán und Doña Mayor Nicuesa im Barockstil errichtet. Die gepolsterte Front wird von der üppigen Dekoration, zwei gefiederten Mietern mit indischem Akzent, dem wiederholend eingesetzten Wappen und einem hervorgehobenen Gesims, als herausragende Elemente, fast übersehen. Der Palacio de los Niños de Don Gome ist der Sitz der Kurse der Herbstuniversität. Im Inneren befindet sich das Archäologische Museum Professor Sotomayor. Erhalten sind die Stallungen mit einem Teil der Krippen, ein Arkadenhof und der Keller. Im Keller befindet sich das Casa del Alfarero (Töpferhaus), in dem die umfangreiche und reiche Tradition der Töpferei, die dieses Land geprägt hat, dargestellt wird.
- Casa de Comedias -Gemeindehaus. Im Jahr 1787 beschloss das Cabildo, hierher umzuziehen, da es seine frühere Funktion als Corral de Comedias verloren hatte. Das Ergebnis dieses Umbaus ist der zentrale Korpus im neoklassizistischen Stil und das schöne Treppenhaus im "Empire-Stil". Das heutige Rathaus befindet sich in dem Gebäude, das zwischen 1620-1631 für die Casa de Comedias gebaut wurde, eine Funktion, die es bis 1680 beibehielt. Seine schöne Fassade besteht aus drei Stockwerken: im ersten Stock befindet sich ein Portikus und im zweiten Stock eine Galerie als Aussichtspunkt für die Stierkampfveranstaltungen der damaligen Zeit. Das Gebäude wird von einer anmutigen Balustrade gekrönt, die auf Säulen mit Fialen gegliedert ist. Diese Fassade ist italienisch orientiert und lässt sich in den klassizistischen Manierismus einordnen.
- Römische Brücke. Sein Bau geht auf das Ende des 2. Jahrhunderts zurück und rettet den Fluss Guadalquivir. Sie ist aus Quadersteinen aus sienafarbenem oder braunem Sandstein erbaut und hat vierzehn Spannweiten, von denen zwölf am rechten Ufer Rundbögen haben und die beiden anderen segmentförmig sind. Wie die Brücke von Merida hat sie Überläufe oder Entwässerungsbögen auf Pfeilern, um den Durchgang des Wassers bei großen Überschwemmungen zu erleichtern.
- Basilika und königliches Heiligtum Nuestra Señora de la Cabeza. Liegt im Naturpark der Sierra de Andújar, im Ort Cerro del Cabezo, 32 km. nördlich der Stadt Andújar. Das Heiligtum wurde zwischen 1287 und 1304 erbaut und Ende des 16. Jahrhunderts reformiert. Seit 1930 pflegen die Trinitarier den Kult im Heiligtum. Die Fassade besteht aus der Türöffnung, dem gewölbten Balkon und dem Glockenturm aus zwei Körpern. Das Innere ist ein Tempel mit einem einzigen Schiff, das mit einem Tonnengewölbe bedeckt ist. Die Gemeinschaft der Trinitarier führte die Erweiterungen der beiden Seitengebäude durch, so dass ein harmonisches Ganzes entstand. In den eigenen Dependancen der Basilika und des königlichen Heiligtums befindet sich das Marianische Museum, in dem ein wichtiges künstlerisches, dokumentarisches und anthropologisches Muster des historischen Erbes, das die Verehrung der Virgen de la Cabeza im Laufe der Jahrhunderte hinterlassen hat, gesammelt wird.
- Museum für plastische Kunst González Orea. Befindet sich im alten Kloster der Kapuzinerinnen.
Natur
Andújar, Kopf der Region der Campiña de Jaén, mit fast 965 km² Fläche ist es die Gemeinde mit der größten Ausdehnung der Provinz. Industrielle und gut kommunizierte Stadt, sie ist die drittbevölkerungsreichste der Provinz, da sie eine Bevölkerung von etwa 36.793 Einwohnern hat.
Das Gemeindegebiet wird durch den Fluss Guadalquivir geteilt. Im Norden befindet sich der Naturpark der Sierra de Andújar, der zur Sierra Morena gehört, und im Süden das fruchtbare Tiefland und die Landschaft.
- Die Vega des Guadalquivir. Das Gebiet der Vega del Guadalquivir zeichnet sich durch sehr flache, bewässerte Landschaften mit intensivem Anbau aus (Orangen, Zitronen und Obstgärten). Die Olivenöl-, Textil-, Holzmöbel-, Kunsthandwerk- und Keramikindustrie sind weitere Quellen wirtschaftlicher Dynamik, zusammen mit dem Hotelgewerbe, das sich den natürlichen Tourismus und die strategische Lage direkt an der andalusischen Autobahn zunutze macht. Von den fünf ländlichen Dörfern, die der Gemeindebezirk Andújar hat, wurden vier vom Instituto Nacional de Colonización gebaut, um die Familien der Bauern unterzubringen, die zur Arbeit in die Ländereien zogen, die im Jahrzehnt von 1950 bewässert wurden. Die fünf Bezirke von Andújar, die sich in der Nähe des Flusses Guadalquivir in fruchtbarem und bewässertem Land befinden, sind: Llanos de Sotillo, La Ropera, Vegas de Triana, Los Villares und San José.
- Parque Natural de la Sierra de Andújar. Concentra importantes atractivos paisajísticos y Naturpark der Sierra de Andújar. Es konzentriert wichtige attraktive Landschaften und im Zusammenhang mit der Fauna und Flora, es erstreckt sich durch die angrenzenden Gemeinden von Villanueva de la Reina, Baños de la Encina und Marmolejo, mit einer Fläche von 74,774 Hektar. Die Landwirtschaft ist sehr vielfältig und wird von Olivenhainen dominiert, mit Viehzucht und Großwildjagd als vorherrschende landwirtschaftliche Aktivitäten. Der Naturpark hat die Form eines fast perfekten gleichseitigen Dreiecks und ist ein Beispiel für die typische Landschaft der Sierra Morena. Zwischen der mediterranen Macchia und den Dehesas im Herzen des Parks, den steilen Gebirgsketten im Norden und den dichten Pinienwäldern im Süden findet eine Vielzahl von emblematischen Arten ihr Refugium. Die charakteristischsten Arten sind die Steineiche und die Korkeiche in Form von Weiden, und in den höheren Lagen, wo die Feuchtigkeit höher ist, finden wir die Gall-Eichen. Aus der Hydrographie des Parks ist der Fluss Jándula hervorzuheben, ein Nebenfluss des Guadalquivir, mit zahlreichen Bächen, die in ihn münden und zahlreiche Teiche und Lagunen bilden. Im Begriff von Andújar werden wir zahlreiche Orte, Wege und Routen finden, die uns die Schönheit dieses Begriffs näher entdecken werden, wir werden zwischen ihnen, den Weg Junquillo hervorheben.
- Junquillo-Pfad. Suggestiver und leichter Weg von 5,7 km, der einen sehr repräsentativen Raum der Sierra Morena und dieses Naturparks durchquert. Auf der Landstraße A-6178, etwa neunzehn Kilometer von der Wallfahrtskirche Virgen de la Cabeza entfernt, kommen wir an eine Kreuzung mit Schildern nach Valdelagrana und Las Tapias, wo der Weg beginnt. Es gibt eine Fülle von Wiesen auf fast flachem Land und Flecken von mediterraner Macchia, die beide von zahlreichen Tierarten bevölkert werden, darunter verschiedene Vögel, die leicht zu sehen sind, oder Säugetiere wie Rehe, Wildschweine, Füchse oder Marder, die schwer zu sehen sind, deren Spuren wir aber mit Leichtigkeit finden werden. Die Gebirgsketten Madrona und Quintana am Horizont, hinter diesen Ebenen, rufen die vielen Legenden hervor, die diese unbewohnten Gebiete im Laufe der Geschichte inspiriert haben.
- Besucherzentrum Viñas de Peñallana. Das Besucherzentrum befindet sich am Kilometer 13 der Landstraße A-6177, die das Heiligtum der Virgen de la Cabeza mit der Stadt Andújar verbindet, am Eingang des Naturparks, wo der Besucher eine erste Annäherung an die verschiedenen Umgebungen der Umgebung finden kann, durch einen nachgebildeten mediterranen Wald spazieren kann, in dem man Pflanzenarten und ihre Aromen identifizieren kann, oder zahlreiche emblematische gefährdete Arten entdecken kann, die in diesen Bergen Zuflucht finden; dies ist der Fall des iberischen Wolfs, des Kaiseradlers oder des iberischen Luchses, der am meisten gefährdeten Raubkatze der Welt.
- Umweltpark Cercado del Ciprés. Es befindet sich in der Stadt Andújar (hinter dem Krankenhaus Alto Guadalquivir). Der Umweltpark Cercado del Ciprés hat eine Fläche von 11 Hektar, in der es einen künstlichen See und einen Bach gibt. In diesem Gehege sind die Ökosysteme des mediterranen Waldes und der typischen Auenvegetation vertreten. Es hat auch verschiedene Erholungsbereiche wie: einen Radweg, eine Voliere, rustikale Hütten, Holzkioske, Aussichtspunkte, Fußgängerwege. Im Hauptgebäude befindet sich ein Informationspunkt, der Orientierung für den Besuch des Naturparks Sierra de Andújar bietet. Neben dem Umweltpark Cercado del Ciprés befindet sich das einzige Honig-Interpretationszentrum in Andalusien, das, wie der Name schon sagt, mit der Produktion von Honig zu tun hat.
- Erholungsgebiete El Encinarejo, La Recta, El Jabalí. Es handelt sich um traditionelle Freizeit- und Erholungsbereiche an der Straße, die zur Wallfahrtskirche Virgen de la Cabeza führt. Sie sind mit Bänken, Grills, Tischen und Containern ausgestattet und eignen sich hervorragend, um mit der Familie einen Tag im Freien zu verbringen.
In El Encinarejo ist die charakteristische Vegetation die der Auwälder, Eschen, Erlen, Sargas, Oleander und Tamarisken, die als Zufluchtsort für die repräsentative Fauna dieses Feuchtgebietes wie Graureiher, Lappentaucher, Moorhühner dienen und wenn wir Glück haben, können wir einige Fischotter beobachten. Dem Flussufer folgend erreicht man den Fuß des Staudamms des Encinarejo-Stausees, eines kleinen, seenartigen Stausees. Von El Encinarejo aus kann man mehrere Wanderwege machen, zum Beispiel ist hier der Ausgangspunkt des sogenannten Pfades von Encinarejo.
Das 2,7 km lange Erholungsgebiet La Recreativa La Recta befindet sich auf der linken Seite der Straße, am Ufer des Flusses Jándula. Von dort aus beginnt ein Weg, für den Sie 15 Tage im Voraus um eine Genehmigung bitten müssen.
In der Área Recreativa El Jabalí befindet sich auf einigen Felsen ein Wildschwein aus Granit. Der GR-48, der vom Encinarejo kommt und zum Heiligtum führt, verläuft durch ihn. Hier beginnt auch der El Jabalí-Pfad, der 3,2 km lang ist und einen mittleren Schwierigkeitsgrad hat.
Feste und Veranstaltungen
Es gibt zahlreiche Feste und Veranstaltungen, die in der Stadt Andújar das ganze Jahr über gefeiert werden, von denen wir die folgenden hervorheben:
Pilgerfahrt der Virgen de la Cabeza. Es ist das bedeutendste Fest, das seinen Ursprung in der ersten Hälfte des XIII Jahrhunderts hat. Es wird in der Woche des letzten Sonntags im April gefeiert:
- Am Donnerstag werden auf dem Rathausplatz Blumen an die Virgen de la Cabeza geopfert.
- Am Freitag ist der Einzug der Bruderschaften aus ganz Spanien über die Römerbrücke.
- Am Samstag zieht das Volk in Karren und auf Pferden zum Heiligtum der Jungfrau hinauf.
- Am Sonntag, wenn das Heiligtum voll von Einheimischen ist, will jeder die Mutter der Sierra Morena sehen, Prozession durch die Wagen.
Am Sonntag, wenn das Heiligtum voll von Einheimischen ist, will jeder die Mutter der Sierra Morena sehen, Prozession durch die Wagen.
Nach einem vierstündigen Bummel durch die Straßen kehrt die Jungfrau zu ihrem Heiligtum zurück, woraufhin die Pilger in ihre Heimatorte zurückkehren, um die Wallfahrt im nächsten Jahr zu erwarten. Es wurde zum Festival von nationalem touristischem Interesse und von kulturellem Interesse erklärt.
Karwoche. Sie gilt als die große Woche der Stadt und wird seit alters her mit großer Hingabe und Religiosität gefeiert. Der künstlerische und kulturelle Wert der Bilder der verschiedenen Bruderschaften, die ihre Prozessionen durch die Straßen machen, ist herausragend. Die Karwoche in Andujara beginnt am Palmsonntag mit der Bruderschaft der Borriquilla und erreicht ihren maximalen Glanz am Gründonnerstag mit Nuestro Padre Jesús del Gran Poder.
Patronatsfest zu Ehren des Heiligen Eufrasio. Er wird am 15. Mai gefeiert. Dieser Heilige, Jünger des Apostels Santiago, wird für die Stadt seit 1597 relevant, dem Datum, an dem eine Reliquie des Heiligen nach Andújar gebracht wurde. Seitdem gilt er als ihr Schutzpatron und wird jedes Jahr zu seinen Ehren verehrt und gefeiert.
Außerdem werden diese anderen Feste gefeiert: Fiesta de la Candelaria (2. Februar), Karneval, Cruces de Mayo, Fiesta de la Divina Pastora (16. Juli) und Santiago Apóstol (25. Juli).
Unter anderem finden auch folgende Veranstaltungen statt:
- Anducab. Der Morphologisch-funktionelle Wettbewerb Anducab wird seit 2004 ausgetragen und hat sich zu einem der fünf wichtigsten Wettbewerbe in Spanien entwickelt, der bei der jährlich in Sevilla stattfindenden Internationalen Pferdeschau (SICAB) punktet. Das Hauptziel dieser Messe ist es, die Ausstellung und den Verkauf von allem, was mit der Welt der Pferde zu tun hat, anzubieten.
- Wettbewerb für Schmiede- und Eisenarbeiten. Dies ist ein Treffen von Hufschmieden aus ganz Spanien, die zusammenkommen, um ihre Fähigkeiten in dieser Modalität zu zeigen und Hufeisen "in situ" herzustellen.
- Andalusische Landwirtschaftsmesse. Organisiert von der Vereinigung der Landwirte von Jaén, wird es an drei Tagen im Oktober gefeiert. In ihr befinden sich Maschinen- und Werkzeugfirmen, institutionelle Stände der Verwaltung und verschiedener Schönheitsprodukte, Honig, Gelée Royale, Süßigkeiten usw.
- Reiten auf den Peñas Romeras. An diesen Tagen des Zusammenlebens findet eine Pferdewallfahrt zum Heiligtum der Virgen de la Cabeza statt, an der Hunderte von Reitern teilnehmen, die mit ihren Pferden und Maultieren auf der "alten Straße" durch den Naturpark zum Heiligtum der Jungfrau reiten. Diese Tage sind echte "kleine Pilgerreisen", die im Laufe des Jahres von verschiedenen Pilgergruppen durchgeführt werden.
- Andújar Flamenca. Es handelt sich um einen Flamenco-Mode-Catwalk, der unter freiem Himmel auf der Plaza del Mercado stattfindet, einer einzigartigen, denkmalgeschützten Umgebung, an der an vier Tagen (Freitagnachmittag, Samstagvormittag und -nachmittag und Sonntagmorgen) mehr als 10.000 Menschen teilnehmen.
- Internationale Messe für den Iberischen Luchs (FILYNX). Die Internationale Messe für den Iberischen Luchs ist eine dreitägige Tourismusveranstaltung zur Naturbeobachtung, mit besonderem Fokus auf den Iberischen Luchs, Naturschutztourismus und Ökotourismus. Die erste Ausgabe fand 2019 statt.
Gastronomie
Die Gastronomie von Andújar ist typisch für die Bergdörfer. Alles dreht sich um ein kulinarisches Juwel wie das native Olivenöl extra und die große Vielfalt an typischen Produkten des Landes. Das Wildfleisch, das uns die natürliche Umgebung von Andújar bietet, zusammen mit dem Gemüse des reichen Landes, das den Fluss Guadalquivir bewässert.
Wir können die folgenden Gerichte probieren:
- Pipirrana: Es ist ein Salat, dessen Grundzutaten Zwiebel, Tomate, grüne Paprika und Gurke sind. Manchmal ist es gekochtes Ei, eine Art von Fisch, Fleisch oder sogar Würstchen hinzugefügt.
- "Andrajos": gekocht in der Brühe von gekochtem Kleinwild mit Minze und einer Pfanne mit Gemüse und Mehlteigstreifen in Fetzen, die ihren Namen haben.
- "Ajoharina": Ein Sofrito wird mit Tomate, Zwiebel, Kartoffel und Aubergine zubereitet. Die getrockneten roten Paprikaschoten werden in einer Pfanne geröstet und anschließend mit Kreuzkümmel und Salz in einem Mörser zerstoßen. Wenn alles fertig ist, fügen Sie Wasser und schließlich Mehl zum Andicken hinzu.
- Carne de monte, das vorzugsweise aus Hirschfleisch besteht und mit Kartoffeln und Gemüse geschmort wird.
- Flamenquín: Er hat seinen Ursprung in Andújar. Es gibt auch eine Variante namens flarosquín, oder, was dasselbe ist, flamenquín mit einer runden Form.
In der Konditorei können wir hervorheben: die panetes de Semana Santa, frittierte roscos, suspiros und enredos.
Geschichte
Andújar se encuentra en una situación privilegiada por ser una encrucijada de rutas comerciales y de
Andújar befindet sich in einer privilegierten Situation, da es ein Kreuzungspunkt von Handelswegen und Straßen für die Umsiedlung der Bevölkerung ist, was das Eindringen von künstlerischen und kulturellen Einflüssen unterschiedlicher Herkunft erklären würde. Die Nähe des Flusses Guadalquivir wird ein Anreiz für die Ansiedlung der Bevölkerung sein. Die ältesten Überreste, die gefunden wurden, stammen aus dem Paläolithikum, aber es ist in der Jungsteinzeit, dem ersten Teil der Bronzezeit, als die Besiedlung des Gebietes intensiviert wird, aufgrund der fruchtbaren Böden für die Entwicklung der Landwirtschaft und der Entwicklung des Bergbaus in Sierra Morena. Das erste Volk, das sich hier niederließ, waren die Oretanos, ein iberisches Volk, das das antike Isturgi an dem Ort gründete, der heute den Weiler Los Villares de Andújar einnimmt.
Alles deutet darauf hin, dass es eine blühende Stadt während der römischen Herrschaft war, verbunden mit der Produktion und Kommerzialisierung der Töpferwaren aus dem Alto-Imperium (I - II Jahrhundert). Am Ende der römischen Herrschaft zog die Bevölkerung in einen nahegelegenen Ort, das heutige Andújar, und verlor mit der Ankunft der Islám den Namen Isturgi. Im Jahr 711, nach der Schlacht von Guadalete, sollte das gesamte südliche Gebiet der Halbinsel zu Al-Andalus werden. Umzug der Bevölkerung von Los Villares in das heutige Andújar.
Im Jahr 1225 wird die Stadt von Fernando III "El Santo" erobert, wobei sich in der Stadt die christlichen Truppen der Orden von Santiago und Calatrava niederlassen. Die muslimische Bevölkerung verlässt die Städte Andújar, Martos und Baeza und beginnt, die ersten christlichen Siedler dort anzusiedeln. Der König Enrique IV. verleiht 1467 den Titel der Stadt. Hier begann eine Periode des demographischen Wachstums und der Vergrößerung der bebauten Flächen, die Ende des XVI. Jahrhunderts 13.000 Einwohner erreichte. Die Bevölkerung bestand hauptsächlich aus Viehzüchtern und Bauern. Im Jahr 1808 wurde sie von französischen Truppen besetzt, wo General Dupont sein Hauptquartier aufschlug. Von hier aus würde er seine Truppen nach Bailén schicken, eine Schlacht, in der er besiegt werden würde.
Während des Spanischen Bürgerkriegs stand Andujar auf der Seite der Republikaner, was bedeutete, dass es von Francos Truppen bombardiert wurde, was Tote und zukünftige Repressalien von beiden Seiten zur Folge hatte. Heutzutage ist ein Teil der Bevölkerung von Andújar immer noch in der Landwirtschaft beschäftigt, es gibt auch moderne Industrien, und der Tourismussektor macht sich auf den Weg, um sein reiches künstlerisches und natürliches Erbe bekannt zu machen, so dass es seiner Zukunft mit Optimismus
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