Nous travaillons toujours sur quelque chose. Normalement, pour obtenir de bons repos pour nos clients. Cependant, nous avons souvent l'occasion d'expérimenter de nouveaux concepts et idées, qui nous sont donnés par nos paysages de la Sierra, les Pontoneros et leurs visites. Grande variété de qualité et de plats; PROXIMITÉ de notre terre et des côtes andalouses. Cuisine maison, cuisinée avec soin pour ne pas perdre sa SAVEUR authentique.