Im Gegensatz zu einigen älteren Befestigungen wurde die Burg von La Tobaruela nicht zu Verteidigungszwecken oder als Wachturm genutzt, sondern als Residenz für die damaligen Adelsfamilien. Die Burg ist nur vier Kilometer von Linares entfernt und leicht zu erreichen. Reisende, die an seinem Tor ankommen, finden ein Gebäude, das sich trotz der im Laufe der Jahre vorgenommenen Änderungen, insbesondere in den Nebengebäuden, in einem guten Erhaltungszustand befindet.

Die Burg wurde wahrscheinlich an der Stelle einer älteren Burg erbaut. Zumindest ist dies das Argument des Bauherrn Alonso Sánchez de Carvajal, um das Verbot der katholischen Monarchen, neue Festungen zu bauen, zu umgehen. Mit dieser Maßnahme wollten die Monarchen den ständigen Konflikten zwischen den Adelsfamilien ein Ende setzen. Tatsächlich wurde die Burg von La Tobaruela 1475 genau zur Zeit der Auseinandersetzungen zwischen Sánchez de Carvajal und Don Juan de Benavides, dem Herrn von Jabalquinto, erbaut. Um nicht um königliche Erlaubnis zu bitten, von der er wusste, dass sie nicht erteilt werden würde, begründete Alonso den Bau des Schlosses mit der Renovierung einer alten Festung. Dies verärgerte einige Bürger von Linares, die dafür sorgten, dass ihre Beschwerden die Monarchen erreichten.

Abgesehen von der Geschichte ist das erste, was die Aufmerksamkeit auf sich zieht, wenn man vor dem Tobaruela-Gelände steht, der riesige runde Turm, der sich über dem Weg erhebt. Dahinter steht der andere Turm, der quadratisch ist. Es wurde möglicherweise als Bergfried entworfen, wurde aber nie fertiggestellt. Die Ornamente über dem Haupttor sind eindeutig ein Symbol und eine Darstellung der Macht der damaligen Adelsfamilien. Die Fassade ist jedoch im nüchternen isabellinischen Stil gehalten, mit zwei Wappen der Burgbesitzer, die über dem Tor eingerahmt sind.

Die Außenseite der Festung behält den größten Teil der ursprünglichen Struktur bei, aber die Innenseite hat sich verändert. Die ehemaligen Zimmer der Eigentümer umgeben eine Terrasse mit Portiken, obwohl die verschiedenen Eigentümer im Laufe der Jahrhunderte ihre Nutzung und Verteilung entsprechend ihren Vorlieben und Prioritäten geändert haben.